Es bueno el cafe verde para bajar de peso

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***El artículo relacionado con este trabajo fue retractado en 2014. El artículo es: Vinson JA, Burnham BR, Nagendran MV. Diabetes, síndrome metabólico y obesidad: Targets and Therapy. 2012;5:21-27. La nota de retractación está disponible aquí.***

SAN DIEGO, 27 de marzo de 2012 – Los científicos han presentado hoy nuevas y sorprendentes pruebas de que los granos de café verde, o sin tostar, pueden producir una disminución sustancial del peso corporal en un periodo de tiempo relativamente corto.

En el estudio participaron 16 personas obesas o con sobrepeso de entre 22 y 26 años que tomaron cápsulas del extracto o cápsulas que contenían un placebo, un polvo inactivo, durante un total de 22 semanas. Los sujetos alternaron entre una dosis baja y una dosis más alta del extracto. La dosis baja consistía en 700 mg de extracto de café, y la dosis alta en 1.050 mg. Se trataba de un estudio “cruzado” en el que las personas alternaban las dos dosis y el placebo durante seis semanas. Estos estudios tienen la ventaja de que cada persona sirve como su propio “control”, lo que aumenta las posibilidades de obtener un resultado exacto.

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Efectos secundarios del café verde: ¿Es seguro el café verde? El café verde, los granos de café crudos y sin tostar, se ha hecho popular por sus numerosos beneficios para la salud, pero ¿hasta qué punto es seguro? ¿Tiene efectos secundarios tomar café verde? Siga leyendo para conocer las respuestas.

El café es una de las bebidas más populares del mundo. Personas de todo el mundo adoran el aroma y el sabor del café y no pueden pensar en empezar el día sin una taza. Se dice que beber café es bueno para la salud, pero cuando se toma en exceso, pueden producirse varios efectos secundarios, como insomnio y temblores musculares. Sin embargo, si te encanta el sabor del café y no puedes dejarlo, puedes tomar café verde, que contiene menos cantidad de cafeína. Según un nuevo estudio, el café verde tiene varios beneficios para la salud. Contiene más antioxidantes que el té verde y ayuda a perder peso. Sin embargo, ¿es seguro tomar café verde?

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Los granos de café verde son el mismo tipo de granos que se utilizan para hacer café cada mañana. La diferencia es que los granos que usted utiliza son marrones porque se han tostado, mientras que los granos de café verde son granos crudos que no se han tostado.El café verde se comercializa como un suplemento para perder peso que puede ayudarle a quemar grasa rápidamente, sin ninguna dieta ni ejercicio. Sin embargo, aunque existen pruebas preliminares de que podría ayudar a perder peso y a controlar la tensión arterial, algunos estudios no son fiables y es necesario seguir investigando para determinar sus beneficios. La gente también toma café verde para otras afecciones como el Alzheimer y las infecciones bacterianas, aunque no hay muchas pruebas de que ayude. Esto es lo que hay que saber sobre el café verde, sus beneficios y efectos secundarios.

¿De qué está hecho el café verde? El café verde se vende como bebida o como suplemento. Una taza de café verde tiene un aspecto y un sabor similares a los de una bebida de té verde. El café verde contiene compuestos polifenólicos conocidos como ácidos clorogénicos, que son micronutrientes de origen vegetal. El proceso de tostado puede reducir estos compuestos, por lo que el café normal no tiene tanto ácido clorogénico como el café verde. Al igual que el café normal, el café verde también contiene cafeína. Los extractos de café verde pueden contener hasta un 17% de cafeína. La cantidad de cafeína que se obtiene varía en función de la marca, el método de preparación y la cantidad consumida.

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El café verde es en realidad granos de café sin tostar que son ricos en antioxidantes verdes y ácido clorogénico que han demostrado ser beneficiosos para la pérdida de peso. El ácido clorogénico presente en los granos de café verde puede destruirse al tostarlos, por lo que el café verde se elabora con granos de café sin tostar, ya que posee propiedades adelgazantes.

Se sabe que los granos de café verde contienen buenas cantidades de cafeína. Esta cafeína puede ayudar a acelerar el proceso metabólico. El principal agente detrás de este beneficio para la salud es el ácido clorogénico. Ayuda a reducir y absorber los hidratos de carbono del tracto digestivo, lo que contribuye a reducir los niveles de azúcar e insulina en sangre. Además, favorece la circulación sanguínea y mejora la salud del hígado. Beber café verde también ayuda a sentirse saciado durante más tiempo, evitando así la ingesta de calorías no deseadas. En una investigación realizada en ratas, se demostró que el café verde inhibe el aumento de peso debido a una menor absorción de carbohidratos de la dieta o a través de algún otro mecanismo. Por lo tanto, esta bebida maravillosa sin duda ayuda a perder peso.