Es malo tomar 3 tazas de cafe al dia

¿Es el té más sano que el café?

“Los resultados sugieren que la ingesta de leve a moderada de café molido, instantáneo y descafeinado debería considerarse parte de un estilo de vida saludable”, afirmó Peter Kistler, autor del estudio, jefe de investigación en electrofisiología clínica del Instituto Baker del Corazón y la Diabetes y jefe de electrofisiología del Hospital Alfred de Melbourne.

Los investigadores observaron “reducciones significativas” del riesgo de cardiopatía coronaria, insuficiencia cardiaca congestiva e ictus en los tres tipos de café. Sin embargo, sólo el café molido y el instantáneo con cafeína redujeron el riesgo de arritmia. El café descafeinado no redujo ese riesgo, según el estudio publicado el miércoles en la revista European Journal of Preventive Cardiology.

Estudios anteriores también han hallado que cantidades moderadas de café negro -entre 3 y 5 tazas diarias- han demostrado reducir el riesgo de enfermedades cardiacas, así como de Alzheimer, Parkinson, diabetes tipo 2, enfermedades hepáticas y cáncer de próstata.

“Este manuscrito se suma al conjunto de pruebas procedentes de ensayos observacionales que asocian el consumo moderado de café con la cardioprotección, lo cual parece prometedor”, afirma en un comunicado Charlotte Mills, profesora de Ciencias de la Nutrición de la Universidad de Reading (Reino Unido).

¿Cuánto café es demasiado?

Ah, el café. Tanto si estás acunando una taza de viaje de camino al trabajo como si sales corriendo después de la clase de spinning para reponer fuerzas con un café con leche desnatado, es difícil imaginar un día sin él. La cafeína te anima y hay algo increíblemente relajante en saborear una humeante taza de café. Pero, ¿es bueno beber café?

Buenas noticias: Los argumentos a favor del café son más sólidos que nunca. Un estudio tras otro indican que podría estar obteniendo más de su bebida matutina favorita de lo que pensaba: El café está repleto de sustancias que pueden ayudar a prevenir enfermedades más comunes en las mujeres, como el Alzheimer y las cardiopatías.

La cafeína es lo primero que viene a la mente cuando se piensa en el café. Pero el café también contiene antioxidantes y otras sustancias activas que pueden reducir la inflamación interna y proteger contra las enfermedades, afirman expertos en nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins.

Cuando se trata de la salud del corazón, son las pequeñas decisiones cotidianas las que más pueden influir en el bienestar futuro. Isatu Isuk, dietista del Hospital Johns Hopkins, sugiere cinco sencillos ajustes para mejorar la salud del corazón.

¿Cuántos cafés al día?

Según estudios anteriores, tomar una o dos tazas de café al día podría reducir significativamente el riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular hasta en un 38%. Ahora, una revisión del Colegio Americano de Cardiología publicada en JACC: Clinical Electrophysiology, sugiere que se pueden tomar hasta tres tazas de café al día y seguir protegiendo el corazón, incluso en personas con arritmias auriculares o ventriculares.

Normalmente, se dice a los pacientes que eviten las bebidas con cafeína si padecen algún tipo de arritmia -cuando el corazón late demasiado rápido, lento o de forma errática-, pero la nueva revisión indica que el café y el té son seguros. De hecho, pueden incluso reducir la frecuencia de las arritmias. En la revisión, un metaanálisis de 228.465 participantes demostró que la frecuencia de la fibrilación auricular disminuía un 6% en los bebedores habituales de café, mientras que otro análisis de 115.993 pacientes mostró una reducción del riesgo del 13%.

Una taza de café contiene unos 95 mg de cafeína, que estimula el sistema nervioso central y bloquea los efectos de la adenosina, una sustancia química que puede facilitar la fibrilación auricular (un trastorno en el que el corazón late demasiado rápido y/o se salta latidos, lo que puede provocar accidentes cerebrovasculares). Incluso los pacientes con arritmias ventriculares que consumieron casi 500 mg de cafeína (entre cinco y seis tazas) no aumentaron su riesgo; sin embargo, el riesgo aumentó a partir de las 10 tazas. (Cabe señalar que, dado que cada individuo responde de forma diferente a la cafeína, las conclusiones del estudio no se aplican a todos. De hecho, el 25% de las personas afirman que el café desencadena la fibrilación auricular. Hable con su médico si experimenta algún síntoma tras el consumo de cafeína).

La mejor hora para tomar café

En un nuevo estudio publicado en la revista BMJ, investigadores de las universidades de Southampton y Edimburgo han descubierto que beber tres o cuatro tazas de café al día tiene más probabilidades de beneficiar la salud que de perjudicarla. De hecho, sugieren que beber esta cantidad reduce el riesgo de muerte en un 17%.Y aunque se han realizado innumerables estudios sobre los beneficios y riesgos de beber café, los investigadores señalan que para algunos, más puede ser incluso mejor.El estudio añade que las personas que bebían hasta siete tazas de café (sí, siete), reducían sus probabilidades de muerte en un 10%.

“Los bebedores de café tienen mejores resultados de salud que los no bebedores, pero esto no significa necesariamente que el consumo de café mejore la salud”, explica a Global News el Dr. Eliseo Guallar, de la Escuela de Salud Pública Bloomberg de la Universidad Johns Hopkins. Guallar, que ha colaborado en un editorial que acompaña al estudio, añade que todavía hay que investigar más. La historia continúa bajo el anuncio

“En este momento, no estamos seguros de si el café reduce el riesgo de enfermedad o si parece beneficioso debido a su asociación con otros hábitos o características de los bebedores de café”.LEER MÁS: ¿Es el café bueno o malo para la salud? Los investigadores analizaron más de 200 estudios previos sobre el consumo de café, y concluyeron que beber café puede considerarse seguro, excepto para ciertos subgrupos como las mujeres embarazadas, por ejemplo.¿Cuánto deberíamos beber? Health Canada recomienda que los adultos limiten su consumo de cafeína a no más de 400 mg por día, dice el dietista registrado Andy De Santis a Global News. Eso equivale a unas tres tazas de café, de ocho onzas cada una, o tres tazas cortas de café de Starbucks. El tamaño más pequeño de Tim Hortons es de 10 onzas. Añade que no hay pruebas que sugieran que la ingesta de cafeína a este nivel cause ningún daño a un adulto sano. “En algunas personas sensibles, la cafeína puede provocar ansiedad, insomnio y problemas estomacales. Estas personas deben tener cuidado con el consumo de café con cafeína”, afirma.