A quién pertenece la marca café origen

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Lo que empezó como un atisbo de idea entre amigos se ha convertido en uno de los mayores tostadores de café del Medio Oeste, con canales de distribución en constante expansión y relaciones que abarcan todo el mundo. He aquí un desglose de cómo surgió Paramount Coffee Company, los retos a los que nos hemos enfrentado y los progresos que hemos hecho durante más de 80 años.

Años 30-40 – De la Gran Depresión surge una gran idea En 1935, tres jóvenes ambiciosos que trabajaban para una empresa cafetera de Chicago quieren crear su propia empresa. Se trasladan al centro de Michigan y abren su negocio en un edificio alquilado cerca del centro de Lansing. David Radway es uno de los fundadores, cuya familia (con el tiempo) mantiene la plena propiedad de Paramount Coffee Company hasta el año 2000. Se trata de un asunto familiar, ya que marido y mujer trabajan cada noche para envasar los cafés que se venderán al día siguiente. La primera venta de la empresa es de 10 libras de café a 0,24 dólares la libra vendida a una cafetería del centro de la ciudad. Al final del primer año, se venden 14.292 libras de café. La década de 1940 y la Segunda Guerra Mundial traen desafíos: racionamiento de café y gasolina, así como escasez de mano de obra. Se crea una “Mezcla Victoria” para apoyar los esfuerzos de guerra. Durante estos años se adquieren una mesa de degustación de café y una escupidera que todavía se utilizan.

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¿A quién pertenece el café de origen?

Fundado en 2004 por Tom Sobey, Origin Coffee es un tostador independiente de especialidades de café que se rige por una ética central: obtener un café increíble con un enfoque sostenible y de triple rentabilidad.

¿El café de origen es de comercio justo?

¿Cuál es la diferencia entre el café de origen único, el café de comercio directo y el café de comercio justo? Aunque su café de origen único sea de Comercio Justo, no tiene por qué serlo necesariamente. El café de Comercio Justo significa simplemente que su café ha sido certificado por Fairtrade International.

Origin coffee londres

Como uno de los principales productores de cafés instantáneos, recordamos con orgullo la historia hanseática de nuestra empresa familiar. Cada uno de nuestros productos está lleno de tradición, experiencia, cuidado y conciencia. Estos valores, junto con un sabor excepcional y la misma gran calidad, han llegado hasta nuestros días.

Una generación más tarde, Jan Beernd Rothfos se convierte en el primer director general de la recién fundada DEUTSCHE EXTRAKT KAFFEE (DEK). DEK fue creada a instancias de Bernhard Rothfos y los principales tostadores de café alemanes Walther Jacobs, Max Herz (Tchibo) y Rolf Schopf (Eduscho).

Café de origen Cornualles

The Coffee Bean & Tea Leaf (a veces abreviado simplemente como “Coffee Bean” o “The Coffee Bean”, a menudo abreviado como CBTL) es una cadena estadounidense de cafeterías fundada en 1963. Desde 2019, es un nombre comercial de la empresa irlandesa Super Magnificent Coffee Company Ireland Limited. Su participación del 80%[4] es de la multinacional Jollibee Foods Corporation. Opera como una filial independiente y mantiene su sede en Los Ángeles, California.

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La empresa fue fundada por Herbert Hyman (1931-2014) en septiembre de 1963, como servicio de café para oficinas. Su esposa Mona (con la que se casó en 1966) y él pasaron la luna de miel en Suecia, donde descubrieron el café de calidad. Esto desencadenó la decisión de importar, tostar y vender café gourmet en Los Ángeles, abriendo la primera tienda Coffee Bean en 1968 en el barrio angelino de Brentwood. Sus innovaciones incluyeron la venta de granos enteros y la promoción de su país de origen, además de permitir a los clientes observar cómo se tostaban los granos y probar las variedades antes de hacer la compra. Hyman falleció el 28 de abril de 2014, a los 82 años[7].

Café ozono

Fundado en 2004 por Tom Sobey, Origin Coffee es un tostador independiente de especialidades de café que se rige por una ética central: obtener un café increíble a través de un enfoque sostenible de triple rentabilidad. En la actualidad, con un equipo de profesionales del café, un programa de café de primera clase, seis cafeterías y una gama de productos en constante evolución, Origin se enorgullece de ser uno de los tostadores de cafés especiales más antiguos del Reino Unido.

Tenemos una responsabilidad con el planeta y con las personas con las que trabajamos. Creamos un impacto positivo en toda la cadena de suministro y apoyamos a los agricultores, recolectores, clasificadores, conductores, rastrilladores, lavadores, molineros en seco, catadores, tostadores, formadores, baristas y bebedores. Todos persiguen el mismo objetivo final: hacer que cada taza de café sea excepcional. Es nuestra responsabilidad hacer lo correcto por cada persona, en cada paso del camino. Esto significa defender la especialidad del café desde todos los ángulos, con la integridad en el centro de cada decisión tomada.

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“Los últimos 18 años han sido un viaje de exploración y colaboración. Lo que hacemos ha cambiado a medida que crecíamos, pero nuestro enfoque sigue siendo el mismo. En última instancia, se trata de respeto por las personas, el proceso, el café y la elaboración. Simplemente nos centramos en hacer el mejor café posible. Y no hemos hecho más que empezar”.

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