Por que el cafe produce hinchazon
Café laxante
El consumo de café se asocia a un menor riesgo de afecciones que comparten la inflamación de bajo grado como base fisiopatológica. Por lo tanto, se resumieron los efectos del café o sus componentes sobre los niveles séricos de los marcadores inflamatorios. Se buscaron ensayos clínicos que evaluaran el efecto del café, la cafeína u otros componentes del café sobre los marcadores inflamatorios sin restricción de la fecha de publicación. Se incluyeron 15 estudios (8 con café y 7 con cafeína). Se encontró un aumento de los niveles de adiponectina en cuatro de siete ensayos que comparaban el café filtrado/café con placebo o que comparaban sus niveles al inicio y después del consumo de café tostado medio u oscuro, pero no se observaron cambios en los ensayos con cafeína. Ninguno de los cinco estudios que evaluaron los efectos del café encontró cambios en la proteína C reactiva (PCR), pero uno de cada tres ensayos encontró una disminución de los niveles de PCR en respuesta a la cafeína. La interleucina (IL)-6 aumentó con el café con cafeína en comparación con el placebo en uno de cuatro ensayos sobre el café, y con la cafeína en tres de cinco estudios. La cafeína aumentó los niveles de IL-10 en dos de tres ensayos. Estos datos sugieren una acción antiinflamatoria predominante del café, pero no del consumo de cafeína. Además, las respuestas proinflamatorias y antiinflamatorias a la cafeína apuntan a sus complejos efectos sobre la respuesta inflamatoria.
Café ácido
La retención de líquidos es el término general con el que se designa la acumulación excesiva de líquidos en el cuerpo, que se manifiesta con síntomas como hinchazón y distensión (sobre todo alrededor del estómago y las piernas), fatiga y dolor de piernas. Esta afección puede empeorar en verano, justo cuando uno quiere sentirse más a gusto con su cuerpo.
Por suerte, aunque debes consultar a tu médico de cabecera en caso de retención crónica de líquidos, hay multitud de cambios sencillos que puedes introducir en tu estilo de vida para mejorar los síntomas, como explica el nutricionista Georgios Tzenichristos, de la clínica LipoTherapeia.
Cuanto más se contraen los músculos, más ayudan las venas y los vasos linfáticos a bombear la sangre y la linfa desde las extremidades, donde la retención de líquidos es peor, hacia el corazón. Pruebe a caminar, correr, montar en bicicleta o nadar, y aproveche los beneficios del ejercicio para la circulación sin tener que luchar contra la gravedad.
Tanto las duchas de agua fría como las de agua caliente y fría (de contraste) estimulan la contracción de los vasos sanguíneos y linfáticos y, por tanto, la circulación sanguínea y el drenaje linfático. Incluso una ducha fría sólo para las piernas puede ayudar a aliviar los síntomas.
Caca de café
La mayoría de nosotros confesaría que no puede empezar el día sin café. Algunos lo llaman dependencia. ¿Para otros? Se llama adicción. En pocas palabras, el café es un chute de energía imprescindible para tolerar esos madrugones, además de satisfacer nuestra necesidad de un sabor caliente y delicioso.
Pero la cantidad perfecta de consumo de café es diferente para cada persona. Aunque puede ser una bebida saludable para incluir a diario, para otros también puede causar algunos efectos indeseables. Por ejemplo, si sufre hinchazón estomacal a causa del café, debe revisar sus hábitos cafeteros: puede que no sea necesariamente la cafeína en sí la que esté causando el daño.
¿Cuál es el beneficio? Puede mejorar la digestión al estimular la producción de ácido clorhídrico en el estómago y diversificar las bacterias intestinales, además de eliminar el exceso de agua del organismo. Esto mejora tu salud en general y puede reducir la hinchazón y el peso del agua.
Beber una taza de café no provoca hinchazón. Pero si ya tienes un estómago sensible, entonces esa acidez podría no funcionarte. Al igual que los tomates, los cítricos, el chocolate y su Bloody Mary favorito, el café puede irritar su tracto digestivo y causar irritación, es decir, hinchazón.
Deshidratación del café
Los signos y síntomas del ojo seco suelen afectar a ambos ojos y pueden incluir picor, enrojecimiento, sensación de quemazón, ojos llorosos, sensación de pesadez, visión borrosa, sensación de arenilla, sensibilidad a la luz y fatiga ocular.2,3
Todo esto suena muy bien, y también es un buen motivo para salir a tomar un café, pero ambos estudios fueron muy pequeños: en uno participaron 71 personas y en el otro sólo 48. Esto significa que es demasiado pronto. Esto significa que es demasiado pronto para afirmar que el café es realmente bueno para el ojo seco.6
Los holandeses son los mayores bebedores de café del mundo, seguidos de cerca por finlandeses, suecos y noruegos.8 Nueve de cada diez holandeses encuestados por Statista afirmaron tomar entre una y seis tazas de café al día9.
No dormir lo suficiente también puede hinchar los ojos y dejarlos enrojecidos e inyectados en sangre.14 Por lo tanto, si no consigues dormir las siete o nueve horas recomendadas por noche15, puedes intentar reducir el consumo de café o, al menos, tomarte la última taza a media tarde.16
Saca las bolsitas de té. Sumérgelas en agua fría, póntelas sobre los ojos y túmbate durante unos merecidos 20 minutos. Mientras te relajas, es posible que la cafeína de las bolsitas de té elimine parte del agua de las bolsas de los ojos, dejándolos menos hinchados.17