Para que sirve el cafe en ayunas
Efectos secundarios del café
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Varios usuarios de TikTok afirman que beber café con el estómago vacío desregula los patrones de cortisol, que afectan a las hormonas y contribuyen a cosas como menstruaciones dolorosas, hinchazón, agotamiento vespertino, acné, caída del cabello, problemas intestinales, ansiedad y desequilibrio tiroideo.
“Tomar café con el estómago vacío no es intrínsecamente perjudicial para la salud”, afirma el Dr. Idz. De hecho, el café es muy beneficioso para la salud de la inmensa mayoría de las personas”. Una gran revisión general realizada por Robin Poole y sus colegas en 2017 que abarcó cientos de estudios individuales mostró que el consumo de café reduce su riesgo de muerte y varias enfermedades crónicas, incluidas enfermedades cardíacas, hepáticas y metabólicas.”
El Dr. Idz dijo que los beneficios para la salud se deben en parte a que el café es rico en antioxidantes. “En particular, un grupo de compuestos llamados polifenoles que son fuertemente antiinflamatorios y pueden neutralizar los radicales libres dañinos”, dijo.
En primer lugar, entendamos qué es el cortisol. “El cortisol es un glucocorticoide (hormona esteroide) producido por las glándulas suprarrenales. Es la principal hormona del estrés y actúa como despertador interno. Su función principal es estimular la respuesta de ‘lucha o huida’ cuando nos enfrentamos a un factor estresante (como cuando alguien nos asusta)”, explica el Dr. Idz.
Cuándo tomar café
Para la mayoría de nosotros, tomar café por la mañana es una necesidad absoluta. Después de todo, no hay mejor despertador que una taza caliente de nuestra infusión favorita. Y no tiene por qué sentirse culpable por su hábito diario; beber café tiene muchos beneficios para la salud, como proteger el cerebro de la demencia. De hecho, esto es exactamente lo que le ocurre a tu cuerpo cuando bebes café a diario. Aunque no hay nada malo en dar prioridad a tu dosis diaria de café, debes tener cuidado de no tomarlo con el estómago vacío.
Café y digestión
Olivia Hedlund publicó un TikTok, ahora viral, en el que advertía de que las personas que toman una taza de café humeante con el estómago vacío son más propensas a sufrir estrés y a alterar sus hormonas.
“El café no sólo es ácido, por lo que es duro para nuestro estómago por la mañana, sino que literalmente hace que nuestro cuerpo entre en una respuesta de estrés, dispare cortisol y nos ponga en una especie de estado de lucha o huida”, afirmó.
Olivia Hedlund publicó el TikTok, ahora viral, en el que advertía de que las personas que toman esa humeante taza de café con el estómago vacío tienen más probabilidades de entrar en un modo de alto estrés y de alterar sus hormonas.TikTok/liv.ingwell
Café a primera hora de la mañana
BOSTON – Mucha gente empieza el día con una taza de café, pero ¿se puede tomar café con el estómago vacío? Un gastroenterólogo del Mass General lo comentó en el New York Times, y la respuesta es que depende de la persona. En la mayoría de las personas, el estómago puede adaptarse recubriéndose de una capa de mucosidad que protege su revestimiento de los ácidos, como el café. Y los expertos afirman que el café es menos ácido para el intestino que los medicamentos, como el ibuprofeno o la aspirina. Pero si el café te irrita con el estómago vacío, puedes añadirle algún lácteo o tomarlo con comida para minimizar sus efectos.