Qué contiene más cafeína el café o la cola

Cuánta cafeína hay en una taza de café

La gente suele sorprenderse cuando se entera de que la cantidad de cafeína de la Coca-Cola o la Coca-Cola light es mucho menor que la del café del mismo tamaño. El contenido de cafeína de la Coca-Cola es de 34 mg en una lata de 12 onzas, y el de la Coca-Cola Light es de 46 mg. Es decir, ¡tres o cuatro veces menos que el café! El café del mismo tamaño, en este caso una taza de 12 onzas, contiene 140 mg o más.

Se sabe que la cafeína es segura cuando se consume con moderación. Cada día, millones de personas disfrutan de alimentos y bebidas con cafeína, como el café, el té y los refrescos. Dado que la cafeína se consume desde hace siglos, sabemos mucho sobre ella. Está ampliamente estudiada y se sabe que la cantidad que utilizamos en nuestras bebidas es segura.

Sin embargo, sabemos que no a todo el mundo le gustan las bebidas con cafeína o las quiere a todas horas. Por eso ofrecemos una gama de bebidas sin cafeína, como Coca-Cola sin cafeína, Coca-Cola light sin cafeína, Sprite y refrescos Fresca, para que usted y su familia puedan elegir.

Se sabe que la cafeína es segura cuando se consume con moderación. Los científicos y las autoridades sanitarias suelen decir que el consumo moderado de cafeína es de unos 400 mg/día para la mayoría de los adultos sanos. Aconsejan una ingesta menor para las mujeres embarazadas. Esto es mucho más de lo que se encuentra en una lata de Coca-Cola de 12 onzas. Recomendamos que cualquier persona que tenga dudas sobre el consumo de cafeína hable con su médico.

Beneficios de la Coca-Cola para la salud

El café es el claro vencedor, ¡sobre todo si no le añades azúcar! La cola tiene 43 veces más calorías que el mismo volumen de café solo largo. Una lata de cola contiene unas diez cucharaditas de azúcar y prácticamente ningún nutriente. El café es una fuente de potasio y vitamina B3, sin embargo, tiene más cafeína, que puede perjudicar la absorción de nutrientes – una taza de negro largo tiene diez veces más cafeína que una taza de cola.

Ambos aceites tienen un perfil graso similar: suelen contener grasas poliinsaturadas (en torno al 60-70%), con algunas monoinsaturadas (en torno al 20-30%) y saturadas (en torno al 10%). El aceite de girasol es más rico en vitamina E. Ambos suelen refinarse con disolventes químicos, por lo que hay que buscar marcas no refinadas prensadas en frío, que conservan más nutrientes naturales.

Aunque ambas son bajas en calorías y ricas en fibra, la col rizada tiene un 25% menos de calorías que la lombarda, gracias a su contenido ligeramente inferior en azúcar. También tiene más vitamina K y se ha descubierto que tiene mayores beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, la lombarda tiene más fibra y potasio, así como más de cuatro veces la cantidad de carotenoides saludables para la vista luteína y zeaxantina.

¿Cuánta cafeína hay en la coca-cola?

Jim Moshovelis, Director de Asuntos Científicos y Normativos de Coca-Cola South Pacific, es un experto en el tema de la cafeína. Se asegura de que todos los productos de la empresa cumplan una normativa estricta. Por eso le planteamos algunas de las preguntas más frecuentes.

La cafeína es una sustancia que se encuentra en muchos alimentos y bebidas, desde el té, el café, el chocolate o el cacao. Se encuentra de forma natural en los granos de café y las plantas de té. Es una sustancia que proporciona propiedades estimulantes, pero también tiene propiedades aromatizantes.

Depende de la cantidad de cafeína que tomes. Si tomas cafeína en una bebida energética, por ejemplo, te proporciona un efecto estimulante, te da energía. A niveles más bajos, como los que se suelen utilizar en los refrescos, tiene menos efecto estimulante y se utiliza principalmente por su perfil de sabor. Forma parte del complejo perfil de sabor general de un producto.

En realidad, la cafeína tiene un sabor amargo, por lo que realmente depende del sabor general de la bebida. Complementa a los edulcorantes que utilizamos en las bebidas. En los productos de cola, por ejemplo, ese amargor se utiliza como parte del sabor, en parte para contrarrestar el dulzor y en parte porque contribuye al sabor único de la cola.

Café o bebida energética

¿Quizá te encuentres entre los millones de personas que empiezan el día con una taza de café, o prefieres una lata de Coca-Cola bien fría para darte un empujón a mediodía? En cualquier caso, estás recibiendo una dosis de cafeína, un estimulante que, según MedlinePlus, es amargo y puede producirse de forma natural -como en los granos de café- o artificial.

Ambos contienen cafeína, pero la cantidad difiere considerablemente. Según MedlinePlus, mientras que una taza de 8 onzas de café contiene entre 95 y 200 miligramos de cafeína, una lata de Coca-Cola de 12 onzas contiene entre 35 y 45 miligramos de cafeína. En otras palabras, el café contiene de tres a cuatro veces más cafeína que la Coca-Cola.

Según el sitio web de Coca-Cola, la Coca-Cola light contiene más cafeína que la normal, 46 miligramos por lata de 12 onzas. Para comparar: Una bebida energética de 8 onzas suele contener entre 70 y 100 miligramos de cafeína. En cuanto a la cafeína en el café frente al té: una taza de té de 8 onzas suele contener entre 14 y 60 miligramos, dice MedlinePlus.

Si eres un consumidor habitual de cafeína, ten en cuenta que existe el exceso de cafeína. ¿Cuánto es demasiado? Según Mayo Clinic, debes limitar tu consumo de cafeína a 400 miligramos al día. Eso podría ser unas cuantas tazas de café, de ocho a diez latas de Coca-Cola o unos dos chupitos energéticos.