Qué cafetera hace el mejor café express

La mejor cafetera espresso para casa

Si eres un verdadero aficionado al café, lo que necesitas es una de las mejores cafeteras espresso. Producir café espresso no es una tarea sencilla: la cafetera debe alcanzar un nivel de temperatura y presión inmensamente alto para conseguir una gruesa capa de crema y un cuerpo intenso. También debe conseguir un buen equilibrio de sabor, sin tonos quemados ni regustos amargos. Además, es necesario que la cafetera espresso tenga un diseño fácil de usar, es decir, que sea fácil de manejar y tenga suficientes ajustes para adaptarse a sus necesidades y preferencias. Por supuesto, no es fácil encontrar una cafetera espresso que lo ofrezca todo. Ni siquiera toda la información que buscas está contenida en las especificaciones. Por eso hemos investigado y puesto a prueba una serie de cafeteras espresso, para ver cuál de ellas cumple todos los requisitos. Hemos considerado y comparado los ajustes que se ofrecen, así como los límites de cada diseño. Cuando probamos el modelo nosotros mismos, nos lo llevamos a casa y lo utilizamos exactamente como lo harías tú para encontrar todos los pros y los contras del diseño. Como resultado, hemos elaborado una lista de las mejores cafeteras espresso que puedes encontrar, teniendo en cuenta todos los aspectos, desde el diseño hasta el rendimiento. Tanto si su presupuesto es limitado como si necesita un diseño compacto, aquí tiene la respuesta. Estas son las mejores cafeteras espresso. Las mejores cafeteras espresso que puede comprar hoy en díaPor qué puede confiar en Tom’s Guide

La mejor cafetera espresso económica

Un subconjunto de las mejores cafeteras, que vienen en todas las formas y tamaños, incluyendo algunas de las mejores máquinas de café en grano a taza, las mejores cafeteras espresso le ayudan a lograr resultados de calidad barista. También suelen incluir su propio molinillo de granos integrado para nuestra comodidad. Pero tenga en cuenta que ese equipamiento adicional añade volumen y, a menudo, también costes: las cafeteras monodosis o de cápsulas pueden ser más adecuadas para usted si desea algo más rápido, más asequible y que ocupe mucho menos espacio.

A continuación, considere si desea una máquina que pueda utilizar con café molido, monodosis o una mezcla de ambos. Las monodosis son menos sucias que el café molido. Pueden ser útiles si de vez en cuando quieres preparar café descafeinado con la cafetera, pero no producen la crema espesa y rica que se obtiene con el café recién molido.

Si suele preparar café espresso para un par de personas simultáneamente, busque una cafetera con un punto doble en la bandeja que pueda llenar dos tazas distintas al mismo tiempo. En cambio, si le gustan las bebidas de café con leche más largas, como los capuchinos y los cafés con leche, elija una cafetera espresso con vaporizador incorporado o tenga en cuenta el coste de un espumador de leche independiente.

La mejor cafetera espresso pequeña

Con el aumento del precio de la dosis diaria de cafeína -y las largas colas en Starbucks que hacen que las prisas matutinas sean aún más estresantes-, las ventajas de una solución casera para preparar café nunca han sido mayores. (Incluso celebridades como Jennifer Aniston y Jessica Alba conocen la alegría de una taza rápida de bricolaje). Kaleena Teoh, cofundadora de Coffee Project NY, recomienda buscar una cafetera y espresso moderna que tenga una gran presión de vapor, produzca un espresso suave y sea fácil de limpiar.

Hemos probado 10 combinaciones diferentes de cafetera y cafetera espresso para averiguar cuáles preparan bebidas dignas de un café. La ganadora es la cafetera y espresso todo en uno De’Longhi por su fácil configuración, su diseño dividido para espresso y café y su impresionante espumador de leche.

Tras una serie de pruebas, la Cafetera y Espresso Todo en Uno De’Longhi es la que más se acerca a la experiencia de un barista. Para aquellos que buscan hacer un café increíble en casa, el diseño dividido de la máquina lo hace posible. Un portafiltro estilo café para espresso y un espumador de leche ajustable ocupan un lado, mientras que una jarra de cristal para 10 tazas de café por goteo ocupa el otro. Nuestros probadores coincidieron en que les encantaría despertarse con este café.

La mejor cafetera espresso automática

Mientras investigaba este artículo, una cosa me quedó muy clara: Hacer un espresso de calidad en casa puede ser difícil. No es que no merezca la pena, es que si tienes el hábito de hacer café espresso como para tener una cafetera en casa, probablemente te importe el sabor de tu espresso. Y si le importa el sabor de su espresso, es probable que tenga que invertir mucho dinero en su producción.

Mi primera pregunta cuando la gente me dice que quiere hacer café espresso en casa es “¿Por qué?””, dice Kyle Ramage, copropietario de Black & White Coffee Roasters en Raleigh, Carolina del Norte. “La respuesta más común que recibo es para ahorrar dinero. Pero la realidad es que, si no estás dispuesto o no puedes gastarte una cantidad decente, no vas a conseguir un equipo que merezca la pena.” El mercado de las cafeteras espresso simplemente no está tan extendido ni es tan impresionante como el de las cafeteras estándar, pero aunque la opinión de Ramage es, en mi opinión, demasiado incondicional, sirve un poco de descargo de responsabilidad para la lista que sigue. La opción más alabada -la que realmente le proporcionará cafés de calidad y una hermosa espuma de leche- supera con creces los 5.000 dólares. Sin embargo, hay varias opciones en el rango de precios de cientos de dólares que casi todos los profesionales con los que hablé dijeron que hacen configuraciones caseras totalmente sólidas. Y, por último, hay un par de opciones económicas de las que se ha hablado menos, pero que pueden ser exactamente lo que estás buscando.