Deliciosos cupcakes de chocolate con especias Chai – ¡Un postre perfecto!
Deliciosos cupcakes de chocolate con especias Chai
Contenidos
¿Estás buscando una receta que combine el sabor a chocolate con una explosión de especias? ¡Los cupcakes de chocolate con especias Chai son exactamente lo que necesitas! Esta receta de cupcakes de chocolate con especias Chai es rápida y fácil de preparar, y los resultados son absolutamente deliciosos. Los cupcakes son esponjosos, con un sabor a chocolate intenso y una deliciosa mezcla de especias Chai. ¡Es la mejor forma de disfrutar de un pastel con sabor a especias!
Ingredientes para los cupcakes de chocolate con especias Chai
Esta receta de cupcakes de chocolate con especias Chai requiere los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de clavo de olor
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 cucharadita de jengibre
- 1/4 cucharadita de cardamomo
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 2 huevos
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de chocolate negro derretido
Cómo preparar los cupcakes de chocolate con especias Chai
Antes de empezar, precalienta el horno a 350°F. Luego, prepara un molde para 12 cupcakes con 12 papeles para cupcakes.
En un tazón grande, mezcla la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, el clavo de olor, la nuez moscada, el jengibre y el cardamomo. Mezcla bien los ingredientes para combinarlos.
En otro tazón, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté esponjosa. Agrega los huevos uno a uno, batiendo entre cada adición. Añade el extracto de vainilla y bate para mezclar. Incorpora la mitad de la mezcla de harina y cacao en polvo y mezcla a velocidad baja. Agrega la leche y bate hasta que esté bien mezclado. Incorpora el resto de la mezcla de harina y cacao en polvo y mezcla hasta que esté completamente combinado. Por último, agrega el chocolate negro derretido y mezcla bien.
Coloca la mezcla en los moldes para cupcakes, llenándolos hasta la mitad. Hornea los cupcakes a 350°F durante 20 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de los cupcakes salga limpio. Deja enfriar los cupcakes antes de servir.
Cómo decorar los cupcakes de chocolate con especias Chai
Para decorar los cupcakes de chocolate con especias Chai, primero prepara un glaseado con 1/2 taza de mantequilla sin sal, 1 taza de chocolate negro derretido, 1/2 taza de leche y 1 taza de azúcar glas. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave. Agrega más leche si la mezcla es demasiado espesa. Luego, coloca el glaseado en una bolsa de pastelero con una boquilla pequeña y decora los cupcakes con el glaseado.
Para terminar, puedes espolvorear los cupcakes con algunas de las especias Chai que usaste en la receta, como canela, clavo de olor, nuez moscada, jengibre y cardamomo. Esto le dará a tus cupcakes un toque final delicioso y único.
¡Disfruta de tus cupcakes de chocolate con especias Chai!
¡Ahora que ya sabes cómo preparar los cupcakes de chocolate con especias Chai, disfruta de esta deliciosa receta! Estos cupcakes son esponjosos, con un sabor a chocolate intenso y una mezcla de especias Chai que les da un sabor único. Los cupcakes son perfectos para una merienda, una fiesta o simplemente para disfrutar en casa. ¡Diviértete preparando estos cupcakes de chocolate con especias Chai!