Receta de Arroz con Leche y Matcha para Navidad: Deliciosa, Fácil y Rápida de Preparar

Receta navideña de arroz con leche y matcha

Durante estas épocas navideñas, nos gusta preparar recetas dulces para alegrar nuestras reuniones familiares. El arroz con leche es uno de los platos más populares y típicos en esta época, y una versión con matcha es una alternativa saludable y deliciosa para todos los amantes del té verde. Esta receta es una combinación perfecta de los sabores dulces y amargos del matcha con el tradicional arroz con leche. Si quieres preparar esta receta para tus seres queridos en estas fiestas navideñas, sigue leyendo para descubrir cómo hacerla.

Ingredientes

  • 400 gramos de arroz blanco
  • 1 litro de leche entera
  • 3 cucharadas de matcha
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de pasas
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 1/4 taza de almendras laminadas
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Preparación

Para preparar esta receta, comienza por lavar el arroz blanco. Luego, colócalo en una olla grande con un litro de leche entera. Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté blando y la leche se haya reducido. Esto llevará alrededor de 30-40 minutos.

Mientras el arroz está cocinando, mezcla el matcha con el azúcar morena en un tazón pequeño. Agrega una cucharada de agua y revuelve hasta que se haya disuelto el matcha y el azúcar. Luego, agrega esta mezcla al arroz con leche mientras se está cocinando.

Una vez que el arroz con leche esté listo, agrega las pasas, la canela en polvo y las almendras laminadas. Revuelve bien para que los ingredientes se integren. Luego, sirve el arroz con leche con matcha caliente o frío.

Conclusión

El arroz con leche con matcha es una receta dulce y saludable perfecta para estas fiestas navideñas. Esta versión con matcha es una deliciosa alternativa a la receta tradicional y le añade un sabor único y refrescante. Esta receta es muy fácil de preparar y es una excelente manera de alegrar tus reuniones familiares en estas fiestas navideñas.

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