Con que postre acompañar un cafe frio

Los mejores postres para tomar con café

Café frío como en tu cafetería favorita Sólo necesitas 3 ó 4 ingredientes básicos y 5 minutos para preparar este delicioso, cremoso y espumoso café frío. Este post te muestra cómo hacer café frío en casa con ingredientes fáciles de conseguir como café instantáneo, leche y azúcar. Para hacerlo más rico, también puedes usar helado o nata montada, pero la verdad es que no los necesitas si usas leche entera.

El café frío es una popular bebida fría hecha con café, azúcar y leche/agua. Se prepara de muchas maneras diferentes en todo el mundo, con distintos ingredientes como nata montada, helado, sirope de café, etc.

En muchas cafeterías, el café frío se sirve con helado y aderezado con sirope de chocolate. También puede decorar el vaso con chocolate fundido y verter en él la bebida preparada. Por último, se adorna con helado y sirope de chocolate.

Los restaurantes de lujo lo preparan con café expreso, pero en casa se puede utilizar cualquier tipo de café, como café en frío, café instantáneo o café de filtro hecho con granos de café molidos. Por lo tanto, elegir un buen café que se adapte a sus gustos es muy importante.

Golosinas para servir con el café

El café no es sólo tu fuente de cafeína favorita, también es el ingrediente secreto de estas increíbles recetas. Es posible que haya oído hablar de mejorar sus tartas de chocolate y brownies con java, ¡pero no es lo único para lo que sirve! El café también puede darle un toque especial a tus platos salados favoritos, desde la carne de cerdo hasta el pollo asado. Aproveche el café que le sobra con esta colección de nuestras mejores recetas con café.

“Los sabores del café y las especias de la calabaza están presentes en todas las capas, desde la crujiente cobertura streusel hasta el pastel de calabaza, pasando por el sorprendente relleno del centro”, según la creadora de la receta, Kim, que sugiere preparar este pastel con un día de antelación para que los sabores se fundan.

El café añade profundidad de sabor a esta tierna barbacoa de cerdo desmenuzado. La carne se cocina todo el día en una olla de cocción lenta, lo que garantiza una textura que se derrite en la boca. El caldo de carne resultante es una base estupenda para la salsa, dice el creador de la receta, SgtRock.

Este es un plato típico sureño que todo el mundo debería probar al menos una vez. Aunque pueda parecer una pareja improbable, el café en infusión complementa a la perfección los jugos ahumados del jamón cocido. Rocíe esta salsa sobre lonchas de jamón o un bizcocho con mantequilla.

¿Qué postre combina bien con el helado de café?

Puede que Café Coffee Day no tenga el mejor cappuccino, pero su Frappuccino sabe a época universitaria despreocupada y sin presupuesto. En este espíritu de nostalgia y veranos bochornosos, llena la nevera de helado, asegúrate de que haya mucho hielo y hazte con un bote de café instantáneo en polvo para preparar café frío en casa. No olvides el cacao en polvo, que puedes sustituir por Bournvita o Horlicks de chocolate.Tres maneras de preparar café fríoEl chef Kunal Kapur comparte su sabiduría esencial: Para obtener un café frío ligero y aireado, mézclalo bien. Muestra cómo preparar un café frío clásico con helado. A continuación, prepara un Frappuccino con cubitos de hielo mezclados y rotos en trocitos diminutos, y el resultado final es una bebida que sabe como salida directamente de un barista desi. También hay una versión elegante con caramelo salado que lleva un poco de tiempo y sería perfecta para el fin de semana. Pero, si se puede conseguir caramelo ya preparado, se puede hacer en un santiamén.

Dos recetas sin heladoNo te preocupes si no tienes helado en casa. La leche fría, unos cubitos de hielo y una cucharada de leche en polvo le darán un sabor casi cremoso. Hay otra variación del café frío con Bournvita que es un truco genial. También se puede sustituir por Horlicks de chocolate. Tiene un sabor más pronunciado a cacao y la textura malteada realzará la bebida.

Pasteles que combinan bien con el café

Aprende a preparar café helado, también conocido como Eiskaffee, el que sirven en Alemania. No se trata simplemente de café helado, es decir, café servido sobre cubitos de hielo, como se sirve en otros países, por ejemplo en Estados Unidos. Es una de las mejores recetas de postres rápidos y fáciles que es muy tradicional en Alemania. ¿Por qué es uno de los mejores? Porque combina café y helado. Y es muy fácil de hacer. ¡Qué rico!

Sí, es realmente un postre. No es sólo una bebida fría. Es café, el mejor café que puedas conseguir, servido con helado, el mejor helado que puedas conseguir, y nata montada, de esa recién montada, la mejor. Todo junto. En una bebida. En una bebida para tomar con cuchara. Lo MEJOR, porque es muy fácil de hacer. Fácil porque solo tienes que preparar un poco más de café por la mañana. Guárdalo en la nevera y termínalo justo antes de necesitarlo por la noche. Funciona mejor con un café muy bueno y fuerte. Lo ideal es encontrar una marca alemana de café.

Italia tiene una bebida muy parecida al Eiskaffee, sólo que es una versión caliente. En lugar de café frío, los italianos utilizan espresso caliente y lo vierten sobre gelato de vainilla. Llamado “Affogato Al Caffe”, ya que Affogato significa ahogado o escalfado, describe el gelato (o helado) que se ahoga en el espresso caliente (o café muy fuerte), creando una espesa capa espumosa mientras el gelato se derrite. El Eiskaffee alemán utiliza café fuerte frío sobre el helado. Muy parecido, pero muy diferente de la versión italiana. El alemán es perfecto para los calurosos días de verano. Con la nata montada por encima, es tan decadente y tan alemán.