Qué tiene más cafeína el café o la coca cola

Cola vs café cafeína

El café es el claro vencedor, sobre todo si no le añades azúcar. La cola tiene 43 veces más calorías que el mismo volumen de negro largo. Una lata de cola contiene unas diez cucharaditas de azúcar y prácticamente ningún nutriente. El café es una fuente de potasio y vitamina B3, sin embargo, tiene más cafeína, que puede perjudicar la absorción de nutrientes – una taza de negro largo tiene diez veces más cafeína que una taza de cola.

Ambos aceites tienen un perfil graso similar: suelen contener grasas poliinsaturadas (en torno al 60-70%), con algunas monoinsaturadas (en torno al 20-30%) y saturadas (en torno al 10%). El aceite de girasol es más rico en vitamina E. Ambos suelen refinarse con disolventes químicos, por lo que hay que buscar marcas no refinadas prensadas en frío, que conservan más nutrientes naturales.

Aunque ambas son bajas en calorías y ricas en fibra, la col rizada tiene un 25% menos de calorías que la lombarda, gracias a su contenido ligeramente inferior en azúcar. También tiene más vitamina K y se ha descubierto que tiene mayores beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, la lombarda tiene más fibra y potasio, así como más de cuatro veces la cantidad de carotenoides saludables para la vista luteína y zeaxantina.

Café frente a Coca-Cola

La Agencia de Normas Alimentarias afirma: “Basándonos en los dictámenes científicos actuales sobre la seguridad de la cafeína, aconsejamos que los niños, u otras personas sensibles a la cafeína, sólo la consuman con moderación. Se aconseja a las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia que no tomen más de 200 mg de cafeína al día, lo que equivale aproximadamente a dos tazas de café instantáneo o una taza de café de filtro”.

Empieza el día con agua, no con café. En lugar de tomar una taza de café a primera hora de la mañana, bebe un vaso de agua. Mientras dormimos gastamos agua y a menudo nos despertamos deshidratados.

¿La cafeína libera dopamina?

Existe mucha información errónea sobre la cafeína en el café solo y en el espresso. La mayoría de la gente asume que las bebidas espresso son mucho más fuertes que el café solo normal… pero esa suposición es errónea.

Así que si bebes 12 onzas, terminas con 100-180mg… que es potencialmente 2-3 veces más cafeína que un doble shot de espresso en un latte o cappuccino. Y si subes a 16 onzas de café solo, la diferencia es aún mayor.

Una forma de verlo es la siguiente: una taza de té negro contiene aproximadamente el 50% de cafeína que una taza de café. Una taza de té oolong tiene un 50% de cafeína que una taza de té negro. El té verde tiene el 50% de cafeína que el oolong… y así sucesivamente.

Café frente a bebidas energéticas

¿Quizá te encuentres entre los millones de personas que empiezan el día con una taza de café, o prefieres una lata de Coca-Cola bien fría para darte un empujón a mediodía? En cualquier caso, estás recibiendo una dosis de cafeína, un estimulante que, según MedlinePlus, es amargo y puede producirse de forma natural -como en los granos de café- o artificial.

Ambos contienen cafeína, pero la cantidad difiere considerablemente. Según MedlinePlus, mientras que una taza de 8 onzas de café contiene entre 95 y 200 miligramos de cafeína, una lata de Coca-Cola de 12 onzas contiene entre 35 y 45 miligramos de cafeína. En otras palabras, el café contiene de tres a cuatro veces más cafeína que la Coca-Cola.

Según el sitio web de Coca-Cola, la Coca-Cola light contiene más cafeína que la normal, 46 miligramos por lata de 12 onzas. Para comparar: Una bebida energética de 8 onzas suele contener entre 70 y 100 miligramos de cafeína. En cuanto a la cafeína en el café frente al té: una taza de té de 8 onzas suele contener entre 14 y 60 miligramos, dice MedlinePlus.

Si eres un consumidor habitual de cafeína, ten en cuenta que existe el exceso de cafeína. ¿Cuánto es demasiado? Según Mayo Clinic, debes limitar tu consumo de cafeína a 400 miligramos al día. Eso podría ser unas cuantas tazas de café, de ocho a diez latas de Coca-Cola o unos dos chupitos energéticos.